Determination of cyanide in whole seeds and brans of linseed (Linum usitatissimum Linn) by molecular spectrophotometry

Abstract The addition of linseed (Linum usitatissimum Linn) in the diet, as a functional food, has increased over the years. However, it possesses cyanogenic glycosides. This study aimed to quantify and compare cyanide concentration in whole seed and bran of brown and golden types to establish a safe limit of intake. Three commercial labels, from brown and golden whole seed types (Ab, Ag, Bb, Bg, Cb and Cg), and six commercial labels of brown and golden bran (1b, 2g, 3g, 4b, 5g, and 6b), were selected, totalizing twelve samples. Total cyanide concentration was quantified by a colorimetric method employing alkaline picrate, after acid hydrolysis. The whole seed cyanide values were between 348.4 and 473.20 µg/g and the bran cyanide values were between 459.53 and 639.35 µg/g. The analyzed bran presented increased cyanide concentrations than the whole seeds with no differences between brown and golden types. Food able to produce cyanide less than 90 µg/kg body weight, daily, is considered secure for consumption. Considering this limit and analyzed samples, it is safe to eat approximately two tablespoons of seeds or one tablespoon of bran. These results point out the importance of cyanide amount daily intake information to be in linseed packaging, to ensure secure consumption

Evaluation of (anti)genotoxic activities of Phyllanthus niruri L. in rat bone marrow using the micronucleus test

Phyllanthus niruri L. (Euphorbiaceae), known as "quebra-pedra" (Portuguese for "stonebreaker"), is an herb used for kidney disorders. In light of its frequent use by the population, the present study aimed to investigate the genotoxic, antigenotoxic and cytotoxic activities of a standardized P. niruri extract in bone marrow rats. Three groups of 12 animals were treated daily by gavage over a period of 30 days, with 50, 150 or 250 mg/kg of P. niruri extract aqueous solution. The control group (n = 12) received tap water. At the end of treatment (day 31), groups were divided into two minor subgroups (n=6/group) and received cyclophosphamide (50 mg/kg, i.p.) or saline 0.9% (i.p.). After 24 hours, we evaluated the frequency of micronucleated polychromatic erythrocytes for each animal (MNPCE) at 1000 PCE. Cytotoxicity was evaluated with the PCE/NCE ratio (NEC = normochromatic erythrocytes). General toxicity was assessed during treatment using the parameters of body weight gain, ration and water consumption. The dry extract did not provoke changes in body weight, weight gain, ration and water intake or changes in the frequency of MNPCE or cytotoxicity in bone marrow. We propose that the P. niruri extract used here showed no genotoxic, antigenotoxic and cytotoxic activities under the experimental conditions.

Phyllanthus niruri L. (Euphorbiaceae), conhecida como "quebra-pedra", é uma planta medicinal utilizada frequentemente pela população no tratamento de problemas renais. Foram avaliadas as atividades genotóxicas, antigenotóxicas e citotóxicas de um extrato padronizado dessa espécie em ratos. Três grupos de doze animais foram tratados durante trinta dias, por gavagem, com 50, 150 ou 250 mg/kg/dia de solução aquosa do extrato de P. niruri e um grupo controle (n=12) recebeu água destilada pela mesma via. No final do tratamento os grupos foram divididos em dois subgrupos (6 animais/grupo) e receberam uma dose única de ciclofosfamida (50 mg/kg, i.p.) ou de solução salina 0,9% (i.p.). Após 24 horas, a frequência de eritrócitos policromáticos micronucleados (EPCMN) foi avaliada em 1000 EPC. A citotoxicidade foi avaliada pela relação entre eritrócitos policromáticos e normocromáticos (EPC/ENC) e a toxicidade geral foi avaliada através dos parâmetros de ganho de peso corporal, consumo de ração e ingestão hídrica. O extrato seco não provocou alterações significativas no peso corporal, ganho de peso e consumo de ração em relação ao grupo controle, nem alterações na frequência de EPCMN ou citotoxicidade em medula óssea. Dessa maneira, pode-se concluir que P. niruri não apresentou atividades genotóxica, antigenotóxica e/ou citotóxica nas condições experimentais executadas.

Avalação de efeitos toxicológicos e comportamentais da Hypericum perforatum e da Pipe methysticum em ratos / Hypericum perforatum and Piper methysticum are phytotherapics frequently employed for the treatment of mild to moderate central nervous system depression

There is no conclusive information in literature about the adverse side effects in human health. The aim of this study was to assess if these phytotherapics can promote toxic and/or behavioral alterations in rats. Adult male Wistar rats (17) were randomly divided into three groups. Two experimental groups (n=6) were treated by gavage with an aqueous solution obtained from commercial extracts of H. perforatum (15 per cent m/v - 2 mg/kg/day of hypericine) or P. methysticum (7.5 per cent m/v - 85.7 mg/kg/day of kavapirones). The control group (n=5) received only water by gavage. At day 31 the animal behavior was analyzed in the open field, elevated plus-maze and employing the forced swimming test. The animals were sacrificed for serum and tissues samples collection, allowing the biochemical and histopathological studies. The statistical analysis employed revealed no behavioral changes and absence of alterations at the parameters body weight gain, foodand water intake, ALT, AST, urea and creatinine serum levels, and in the histopathological study. The data obtained show that rats treated with the respective plants aqueous solutions, did not present behavioral alterations or toxic effects.

As ervas Hypericum perforatum e Piper methysticum são frequentemente empregadas no tratamento de depressões leves a moderadas. O presente trabalho objetivou analisar efeitos tóxicos e alterações comportamentais desses fitoterápicos em ratos. Foram utilizados 17 ratos machos Wistar adultos, separados em três grupos: controle (n=5) e experimentais (n=6/grupo). Os animais experimentais receberam, por gavagem, soluções aquosas de H. perforatum (15 por cento m/v) contendo 2 mg/kg de hipericina, ou de P. methysticum (7,5 por cento m/v) contendo 85,7 mg/kg de kavapironas, diariamente durante 30 dias. Um dia após término do tratamento, os animais tiveram o comportamento avaliado no campo-aberto, no labirinto em cruz elevado e pelo emprego do teste da natação forçada. Em seguida, os animais foram submetidos à eutanásia para a coleta de amostras de sangue e tecidos para estudos bioquímicos e histopatológicos. A análise estatística dos dados indicou que as soluções aquosas empregadas não foram capazes de promover alterações comportamentais nem toxicidade, por não terem sido observadas alterações nos parâmetros ganho de peso, ingestão hídrica, consumo de ração, níveis séricos de ALT, AST, uréia e creatinina, e no estudo histopatológico. Portanto, o presente trabalho sugere que os fitoterápicos, nas dosagens e tempo de administração, empregados não foram capazes de causar toxicidade e alterações comportamentais em ratos.

Reproductive alterations in male rats exposedperinatally to Solanum lycocarpum fruits / Alterações reprodutivas em ratos machos expostos perinatalmente aos frutos da Solanum lycocarpum

This work employed pregnant rats treated with Solanum lycocarpum unripe fruits (10% in diet) from gestation day (GD) 06 to post-natalday (PND) 07, for the evaluation of the sperm number, daily sperm production and epididymal sperm transit time of the male offspring at PND 60 and PND 90. No differences were observed in the daily sperm production (DSP) and sperm number in the testis of the exposed males at PND 60 and PND 90. Also, no alterations were observed in sperm transit time in the caput epididymis of the exposed males at PND 60 and PND 90. However, a reduced sperm transit time was observed in the corpus/cauda epididymis of the experimental males at PND 90. The last data may explain the reduced sperm number observed in the corpus/cauda epididymis of the experimental male rats at PND 90. These data show that the male rats exposed to S.lycocarpum fruits during gestation did not present alterations in testis sperm production and number, however the sperm transit time through epididymis was impaired, resulting in a decreased number of spermatozoa in epididymis cauda. We conclude that S. lycocarpummay cause imbalance on hypothalamus-pituitary gland axis

Ratas prenhes foram tratadas do dia 06 da gestação (GD 06) ao dia 07 pós-natal (PND 07) com frutos verdes secos e moídos da Solanum lycocarpum (10% na ração). Após nascimento das ninhadas, foi avaliado na prole masculina adulta aos 60 e 90 dias de vida, o número de espermátides e a produção espermática diária nos testículos e o tempo de trânsito espermático no epidídimo. A exposição não foi capaz de promover alterações na produção espermática diária (DSP) e no número de espermátides produzidas pelo testículo dos ratos expostos aos frutos verdes da S. lycocarpum durante a gestação e início da lactação. Não foram observadas alterações no tempo de trânsito espermático na cabeça do epidídimo, porém, foi constatado menor número de espermatozóides no corpo/cauda do epidídimo nos machos experimentais com 90 dias de vida, provavelmente resultante do menor tempo de trânsito espermático observado no corpo/cauda do epidídimo aos PND 90. Estes dados sugerem que a exposição de ratos aos frutos verdes da S. lycocarpum durante a gestação e início dalactação, não foi suficiente para promover alterações na produção mas sim no trânsito espermático, indicando possível alteração no eixo hormônio liberador das gonadotrofinas hipotálamo-hipófise-gônada

Rats offspring exposed to Ipomoea Carnea and handling during gestation: neurochemical evaluation

The present study evaluated the central monoamine levels of male and female adult rat offspring exposed orally by gavage to 0.0, 0.7, 3.0 and 15.0 mg/kg I. carnea aqueous extract daily, from gestation day (GD) 5 to GD 21. Several alterations in the monoamine activity systems were observed. However, the major differences were noted between the 0.0 mg/kg and the no gavage control groups, showing that alterations showing that alterations were not due to the alterations to the aqueous extract. The control data showed that gavage and handling of dams were stressful enough to produce a significant decline in 3,4-dihydroxyphenylacetic acid (DOPAC) and an increase in vanilmandelic acid (VMA), indicating decreased dopamine (DA) and enhanced norepinephrine (NE) activity, respectively.

Estudo anterior realizado em filhotes de ratas tratadas diariamente por gavage com 0,0, 0,7, 3,0 e 15,0 mg/kg de uma solução aquosa obtida de folhas frescas da Ipomoea carnea, do dia 5 ao dia 21 da gestação, mostrou poucas alterações comportamentais na prole em vida adulta. O presente estudo teve como objetivo avaliar a atividade e níveis das monoaminas cerebrais nas proles masculina e feminina expostas ao mesmo tratamento acima descrito. As maiores alterações encontradas, entretanto, foram entre os grupos 0,0 mg/kg e controle negativo (no gavage), impedindo a atribuição das alterações encontradas à solução aquosa. O dados resultantes do grupo controle sugerem que o estresse provocado pela gavage e pelo manuseio das fêmeas enquanto prenhes é suficiente para produzir um importante declínio nos níveis do ácido 3,4 dihidroxifenilacético (DOPAC) e um não menos importante aumento nos níveis do ácido vanilmandélico (VMA), promovendo maior atividade do sistema noradrenérgico (NE).

Efeitos dos frutos da Solanum lycocarpum St Hil em ratas prenhes e sua prole durante a gestação e início da lactação: alterações na esfera reprodutiva e na atividade dos sistemas monoaminergicos centrais / Effects of the fruits of the Solanum lycocarpum St. Hil in pregnant female rats and her offspring during the gestation and beginning of nursing: alterations in the reproductive sphere and in the activity of the central monoaminergic systems

A Solanum lycocarpum St. Hil (Solanaceae) é uma planta nativa do cerrado brasileiro, cujos frutos possuem os glicoalcalóides esteroidais solasonina e solamargina. É possível que a ingestão de frutos que contenham esses glicoalcalóides possam interferir no equilíbrio do sistema endócrino. O presente estudo foi realizado com o objetivo de avaliar os possíveis efeitos tóxicos provenientes da ingestão diária de frutos verdes da S. lycocarpum (10 por cento na ração) por ratas prenhes, a partir do 6° dia da gestação (DG 06) ao 7° dia pós-natal (PN 07). OS princípios ativos isolados dos frutos da planta mostraram a presença de 0,6 por cento de solamargina e 0,9 por cento de solasonina...

Identificação de princípios ativos presentes na Ipomoea carnea brasileira / Identification of Brazilian Ipomoea carnea toxic compounds

Dentre as espécies pertencentes à família das Convolvulceae destacam-se as Ipomoeas, amplamente distribuídas por todo o mundo, bastante conhecidas e cultivadas devido ao aspecto ornamental que suas flores campanuladas e de cores vibrantes oferecem. É sabido porém que espécies de Ipomoeas são tóxicas. A Ipomoea carnea, espécie de nosso estudo, provoca emagrecimento, apatia, incoordenção motora, fraqueza progressiva e até mesmo a morte em animais de produção, se ingerida por período prolongado. Os alcalóides suainsonina e calisteginas presentes nesta planta são certamente responsáveis por tais efeitos tóxicos, já que inibem a ação das manosidases e glicosidases, enzimas fundamentais para um adequado metabolismo de carboidratos pelo organismo...